今日は先日通販で購入しておいた、ココナッツミルクの缶詰を開けてみました。

　それをそのまま食べてみたら、何だか甘ったるくて飲みにくかったので、フルーツの缶詰の汁とフルーツと混ぜて見たら何とかスイーツっぽくなりました。

　でもまだまだココナッツミルクが大量に残っています。

　タピオカも一緒に購入しておけば良かったなと反省しています。

　このココナッツミルクを今後どのように調理してみたらいいのかわかりません。

　よくカクテルでココナッツミルク入りの物があるので、そういった物をフルーツの汁と混ぜて作ってみようかなと思いました。